01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
お好み焼きの生地や焼き加減は、食べた人の言葉からも気になります。ある訪問者は、ふんわりした生地と表面の香ばしさ、風味豊かなソースを印象に挙げ、別の人は、かちっとしたしっかりめの仕上がりと表現しています。「大阪らしいオーソドックスなお好み焼き」を目当てに通う人も。やわらかな口当たりを楽しみたい人にも、食べごたえのある一枚を選びたい人にも、それぞれの感想を手がかりに注文を考えられます。
メニューには、600円のぶた玉・いか玉から、700円のえび玉、800円のすじ肉玉、900円の貝柱玉まで。具材で選べるほか、もちやもだんを加える選択肢も掲載されています。いか玉を大きめにして、そばをのせて頼んだ人もいました。基本の一枚から少し足して楽しみたいときは、掲載メニューのもだん(130円)や、玉子(60円)も候補になります。
昼どきには、平日11時から14時の定食も。掲載メニューでは、ぶた玉定食、焼そば定食、焼うどん定食などが各700円で並びます。訪問者の感想では、ぶた玉定食にごはん、味噌汁、漬物が付き、別の人が頼んだ洋食セット定食はオムそば、サラダ、ごはん、味噌汁、漬物の組み合わせでした。お好み焼きを主役にした昼食にも、焼そばやオムそばを中心にした定食にもできるのがうれしいところです。
飲み物は、中瓶ビールがアサヒ・キリン、日本酒は小、缶チューハイはレモン・梅。焼酎は湯割りか水割りを選べます。食事に合わせてお酒を一杯、あるいはウーロン茶やコーラで気軽に、という使い分けもできます。店は小さく、訪問者からは昼どきに満席で入れないこともあるとの声がありました。予約可の案内もあります。支払いは現金のみとされているので、訪問時は現金を用意しておくと安心です。







