01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
大阪燒的麵糊和火候如何,從食客的描述中也能略知一二。一位訪客特別提到麵糊鬆軟、表面香脆,醬汁亦滋味濃郁;另一位則形容成品煎得紮實,口感較實在。也有人為了品嚐「有大阪風格的傳統大阪燒」而常來。想吃口感柔軟的一款,或偏好更有嚼頭的大阪燒,都可參考食客的分享來選擇。
餐牌上有豚肉大阪燒和魷魚大阪燒,售價為600日圓;蝦大阪燒為700日圓,牛筋肉大阪燒則為800日圓,另有帶子大阪燒。除了按配料選擇,亦可加麻糬或改點摩登燒。有食客曾要求魷魚大阪燒加大份,再配上蕎麥麵。想在基本款上加點配料,餐牌上的摩登燒(130日圓)和雞蛋(60日圓)也可考慮。
午餐時段另有平日限定定食,供應時間為11時至14時。餐牌列出的豚肉大阪燒定食、炒麵定食和炒烏冬定食等,均為700日圓。食客分享,豚肉大阪燒定食附白飯、味噌湯和漬物;另一位點的洋食套餐定食則有蛋包炒麵、沙律、白飯、味噌湯和漬物。午餐可以大阪燒為主,也可選以炒麵或蛋包炒麵為主的定食。
飲品方面,中瓶啤酒有Asahi和Kirin,日本酒提供小份,罐裝燒酎調酒有檸檬和梅子口味;燒酎則可選熱水或凍水調配。可以配餐喝杯酒,也可以選烏龍茶或可樂。店舖面積不大,有訪客表示午市有時滿座,未能入座;店家接受預約。付款只收現金,前往時最好預備現金。







